濉溪| 北流| 威县| 法库| 新巴尔虎左旗| 上杭| 都兰| 绍兴市| 和硕| 彭泽| 翁源| 本溪市| 泸州| 平南| 科尔沁左翼后旗| 措勤| 猇亭| 启东| 栾川| 城阳| 永德| 米易| 澳门| 新洲| 固镇| 政和| 岚山| 平邑| 榆树| 长清| 精河| 唐海| 洋县| 巴青| 应城| 永年| 中江| 夏县| 仁化| 湄潭| 冷水江| 彭州| 南岔| 额尔古纳| 涞水| 大冶| 通辽| 偏关| 抚宁| 修水| 临桂| 峡江| 长沙| 晋州| 瑞金| 兴和| 鹤庆| 黎平| 科尔沁左翼中旗| 景德镇| 西藏| 乌达| 莘县| 零陵| 海淀| 金门| 得荣| 顺平| 金乡| 富裕| 铁力| 林甸| 武宁| 鹤山| 曲阜| 岳西| 淮南| 沁阳| 阳东| 镇康| 峨眉山| 弥渡| 雷山| 锦州| 长丰| 元阳| 安义| 沿河| 梅河口| 洛南| 杭锦旗| 海阳| 丰镇| 南陵| 新建| 梁山| 曾母暗沙| 兴仁| 晋中| 乌兰浩特| 龙泉驿| 宜川| 巴林左旗| 南川| 南海镇| 乌苏| 沙坪坝| 拜城| 延川| 秦皇岛| 沙河| 萨迦| 旌德| 阿拉尔| 集美| 冷水江| 都匀| 饶平| 昌都| 茂港| 招远| 洪泽| 南安| 孝义| 鄂州| 呼玛| 仁寿| 巴马| 扎鲁特旗| 龙山| 皮山| 六安| 南安| 遂宁| 三门峡| 濮阳| 靖宇| 抚顺县| 垫江| 吴中| 南澳| 府谷| 四会| 云阳| 龙南| 台前| 阿克塞| 乐平| 托克托| 南川| 图们| 乐清| 崇仁| 大名| 长安| 巴彦| 芷江| 玉林| 宣威| 屯昌| 栖霞| 宽甸| 呈贡| 成武| 石景山| 宁城| 定日| 平阴| 潮南| 盘锦| 阿鲁科尔沁旗| 台前| 宜宾市| 耿马| 辽阳市| 铁力| 汤原| 武强| 西藏| 邳州| 牟定| 耒阳| 怀安| 安龙| 新巴尔虎左旗| 府谷| 尉氏| 吉利| 洋县| 乐业| 元阳| 金川| 沁水| 沂南| 加查| 平坝| 武冈| 禹城| 玉龙| 长岛| 遵义市| 德钦| 淮南| 崇礼| 永修| 庆元| 南投| 景县| 宣城| 山阳| 晴隆| 井研| 乌拉特中旗| 宣城| 凌云| 郧县| 衡山| 盘锦| 定襄| 化州| 吉县| 铜陵县| 达尔罕茂明安联合旗| 福山| 加查| 乐东| 克拉玛依| 双流| 四平| 普兰| 花莲| 察雅| 独山| 乌拉特中旗| 巴彦淖尔| 宜良| 华县| 吴江| 江陵| 相城| 高雄县| 烟台| 久治| 兴宁| 多伦| 麻栗坡| 甘泉| 临高| 南溪| 新乐| 兴城| 兴仁| 桐城| 峨眉山| 公安| 从化| 阳春| 五通桥| 古蔺| 衡水| 博鳌| 札达| 永寿|

Первые в Беларуси соревнования по информационной безопасности AgatCTF-2018 проходят в Минске

2019-09-23 06:49 来源:秦皇岛

  Первые в Беларуси соревнования по информационной безопасности AgatCTF-2018 проходят в Минске

  这是反不正当竞争法自1993年实施以来的第一次修订。祝华新表示,弹幕是年轻人喜欢的表达方式,很有趣,很生动,能起到很好的互动效果。

1月至5月,工业机器人产量同比增长%,运动型多用途乘用车(SUV)增长%。  工信部称,将继续推进网络建设,特别是推进农村宽带全覆盖,完善老旧小区光纤入户政策,进一步完善宽带网络基础设施。

    工艺突破的灵感来自“和面”。各地看不尽的各色年宵花,涌动着春意,让年味更加芬芳醇厚,也述说着中国百姓日新月异的新春“花事”。

  哪些重点领域和人群将先被纳入诚信记录建设呢?  意见提出,以食品药品、安全生产、消防安全、交通安全、环境保护、生物安全、产品质量、税收缴纳、医疗卫生、劳动保障、工程建设、金融服务、知识产权、司法诉讼、电子商务、志愿服务等领域为重点,以公务员、企业法定代表人及相关责任人、律师、教师、医师、执业药师、评估师、税务师、注册消防工程师、会计审计人员、房地产中介从业人员、认证人员、金融从业人员、导游等职业人群为主要对象,加快建立和完善个人信用记录形成机制。  例如,发展改革、海关、税务等部门的行政审批绿色通道、进出口先行验放、企业办税绿色通道等措施,会大大降低企业成本;发展改革、财政以及国土资源部门在专项建设基金、土地供应、财政资金支持等方面给予的优先措施,相当于让高级认证企业享受了“VIP待遇”。

”  变与不变:在古老中焕发青春  “古老而又青春”,散文家秦牧的描述,正是包括广州迎春花市在内的国内诸多迎春花市的底色,背后折射了花市的变与不变。

  ”张建国说。

  上海长途汽车客运总站不仅实现了线上购票,而且做到扫码进站。  试点区整合现有的神农架“国字头”保护地,面积为1170平方公里。

  国家邮政局局长马军胜说:“快递已经成为联系亿万商家和广大人民群众的民生服务。

  但是,当前疫情形势依然严峻,尤其在互联网时代,社交新媒体的流行增加了防艾难度。  2001年,50吨级液氢液氧发动机立项研制。

  其中,“最踊跃参与奖”由香港道教联合会圆玄学院第一中学获得,“最具特色奖”由圣保禄中学和狮子会中学的学生获得。

    除了严防个人信息泄露,网络安全法针对层出不穷的新型网络诈骗犯罪还规定:任何个人和组织不得设立用于实施诈骗,传授犯罪方法,制作或者销售违禁物品、管制物品等违法犯罪活动的网站、通讯群组,不得利用网络发布与实施诈骗,制作或者销售违禁物品、管制物品以及其他违法犯罪活动的信息。

    一个北海道滑雪课程+亲子游6万元,一个一对一外教英语课程300元/小时,一个网球私教课368元/小时,广州赵女士给儿子量身定做的豪华寒假作业套餐花费近8万元。  对此,意见指出,健全依法决策机制,将公众参与、专家论证、风险评估、合法性审查、合规性审核、集体讨论决定等作为重大决策的必经程序。

  

  Первые в Беларуси соревнования по информационной безопасности AgatCTF-2018 проходят в Минске

 
责编:
美食>正文

【舌尖上的睢宁】睢宁地方小吃,你知道几种

2019-09-23 11:16 | 来源:掌上睢宁 | 手机看国搜 | 打印 | 收藏 | 扫描到手机
缩小 放大


说中的睢宁小吃,嘎嘎,慢慢看吧~
第一个:蛙鱼(先声明,不是一种鱼,真不是!) 

徐州的蛙鱼,同陕西风味的“面鱼子”,不论是在制作上,还是食用上均有相似之处,因形似蝌蚪,故称“蛙鱼”。制作“蛙鱼”的原料,现在大多选用山芋淀 粉,也有的用绿豆淀粉或豌豆淀粉,而陕西风味的“面鱼子”是用荞麦面调释,用漏勺漏在开水中氽熟,然后加入调料食用。徐州“蛙鱼”的制作是将淀粉用水稀释 搅开,倒入烧开的沸水中,淀粉受热膨胀,糊化成淀粉糊,然后趁热倒入钻有洞眼的盆中,将盆支架在盛有冷开水的大盆上,这样淀粉糊就从洞眼流出来,落在冷开 水中,冷却后形似蝌蚪。食时加酱油、味精、芝麻油、辣椒酱、蒜泥,再加入徐州特产萝榨菜,酸、咸、香、辣可口。夏天用冷水冰,冬天用热水焐。
第二个:煎饼(现在大街上打出的苏北煎饼,夹菜的那种,感觉不正宗。其实在我们那,煎饼起到馒头差不多的作用,吃饭时卷点菜,比如土豆丝。下图比较能反映我们家街头卖的那种。) 

煎饼是苏北的睢宁、邳州、新沂及山东一些地区的主食,是一般家庭每餐必备的干粮。在旧时农村,女孩长到十三四岁,母亲就开始严格地教其学习烙煎饼。烙煎饼曾是每个家庭主妇的必修课。
煎饼的制作方法起于何年何代难以考证,但“煎饼”一词的使用最早可追溯到东晋王嘉的《拾遗记》,其中有载:“江东俗称,正月二十日为天穿日,以红缕系煎 饼置屋顶,谓之补天漏。”那时的煎饼与现在的煎饼是否同指一物,不得而知,但在山东泰安市省庄镇东羊楼村发现的一份明代万历年间的“分家契约”上记有“鏊 子一盘,煎饼二十三斤…
…”的字样。鏊子的出现,可以断定最迟在明代万历年间,现在的煎饼制作方法就已经存在了。 
第三个: 烙馍(也称“单饼”) 


烙馍是徐州民间特有的面点,历史悠久。徐州一直流传着一首民谣:“圆圆小饼径尺长,根根馓条黄脆香。外软里酥饼卷馓,送与抗金英雄尝。” 
烙馍制作的炊具是直径尺余的铁鏊子、一根枣核式的擀面轴、一根扁竹劈子。烙馍是用未发酵的面粉和成柔软的面团,用擀面杖擀成厚度约0.1厘米,直径约 30厘米左右的圆形。在一块圆形中间稍微突起的铁板上烙熟的,一般管这种铁板叫做“鏊 ”,(这个字念ao)煎饼也是用的同样的工具,不过做煎饼的一般要大一点。
烙馍吃起来柔韧、筋软、有嚼头,既压饿,也有健齿作用。 小孩子有时候会拿它卷些白砂糖吃,味道很可口。也有卷馓子吃的习惯,里面脆,外面软,相当美味。烙馍的食法多种多样,不仅可卷荤裹素,还可用蔬菜或其他馅 料做成菜合。若用两张烙馍,中间放上葱花油盐、鸡蛋做成油馍更是美味可口。如在和面时加进芝麻,放入糖或盐烙成半熟的馍
,放入油锅中炸至金黄,吃起来更加香脆可口,别具风味。用绿豆面做成烙馍,用羊肉汤或丸子汤煮馍,则是徐州一带别具特色的吃法。 
第四个:豆脑儿 

豆脑又名豆腐脑,它是以极嫩的豆腐为主料,以能盛起而不散为适度。盛入碗内,再挠上卤子为佐料,既有简单的髁子卤,又有高档的三鲜卤等,而且可荤可素,种类繁多。另外,顾客运可以根据自己的口味爱好,放入辣椒油、蒜汁等。 
第五个:馓(san第三声)子(在无锡这里也见到过,只是没有家里的香)

老派的徐州馓子应当是团馓。尤其是从前,家里若是添了小孩,这馓子则是必备的。典型的吃法就是红糖茶泡馓子。而且送祝米的时候,这个馓子当然是放在?子里 最主要的东西。当然喜家的待客之道也是红糖茶泡馓子的,这个就是个吉祥。《本草纲目》中称它可以“利大小便,润肠,温中益气。”所以徐州人对馓子的爱好还 是很深的。徐州的蝴蝶馓子以其香脆、咸谈适中、馓条纤细、入口即碎的特点,赢得人们的喜爱。徐州的蝴蝶馓子外型美观,口感颇佳。苏东坡在徐州任职期间喜食 这种馓子,在他的《寒具诗》中写道:“纤手搓成玉数寻,碧油煎出嫩黄深,夜来春睡无轻重,压扁佳人缠臂金。”(“寒具”是馓子两汉时期的别称)
馓子也常被百姓作为一种中药而采用。故此,徐州民间常用馓子泡汤,配以延胡索、苦楝子治疗小儿小便不通;用地榆、羊血炙热后配馓子汤送下,治疗红痢不止。尤其是产后妇女,在月子里喝红糖茶泡馓子,以利于散腹中之瘀。 
不过徐州人最喜爱的食法是烙馍卷馓子,配以稀粥,吃起来惬意舒坦。。好的馓子当然是焦脆的,也是咸淡可口。徐州的馓子是不宜放的太久,吃得就是个脆劲。也没有放的太久的,因为你会不吃完不罢休的。
第六个:解猴

先介绍一下知了猴,它就是我们所说的蝉的若虫。它的食用价值和药用价值都非常高,尤以刚出土的若虫含蛋白质最高,虫体蛋白质含量58.58%、为瘦牛肉 (含蛋白质20.2%)的3.5倍,瘦猪肉(16.7%)的4.3倍,羊后腿肉(18.7%)的3.8倍,鸡肉(23.3$)的3倍,鲤鱼(17.3%) 的4倍,鸡蛋(11.8%)的6倍。是很好的营养品。而脂肪含量仅为10.32%,全钾含量0.3%,全磷含量0.58%,钙含量16.5毫克/千克,锌 含量82.2毫克/千克。许多高档酒店已把蝉摆上餐桌,作为保健食品,价格愈来愈高,是难得的高蛋白、低脂肪的野味佳肴。
  知了猴除了食用价值外,还有着极高的药用价值,据《中国药材学》记载,蝉若虫有益精壮阳、止渴生津、保肺益肾、抗菌降压、治秃抑癌等作用,蝉蜕富含甲 壳素,异黄质蝶呤、赤蝶呤、腺苷三磷酸酶,具有疏风散热、透疹、退翳、止疚、补肾、清热、解毒的功效,常用于治疗外感风热、咳嗽音哑,咽喉肿痛、风疹瘙 痒、目赤目翳,破伤风,遗尿、肠炎、小儿惊痫、夜哭不止等症,是中国一味常用中药材,可以说蝉若虫的一身都是宝。
第七个:米线

徐州米线应综合了各地风味小吃的特点,佐料讲究鲜、浓。和徐州丰县、沛县(主要是丰县)一带的“冷面”有相似之处,却又不一样,不同于南方米线多以米粉制 成,徐州米线除米粉还有淀粉成分,具体我也不知道。成色微黄或灰白,丰县冷面则发黄居多。多以肉汤(骨头)汁为主要调味。另外加虾米、萝卜干、香菜、辣椒 油、鸡精等,味道很别致。 
第八个:盐豆(我们家那喜欢叫酱豆,特喜欢吃酱豆炒鸡蛋,多少年没吃了好像,下面这张图不真实,可惜找不到更好的了)

“闻着臭,吃着香,一顿不吃馋得慌。”这就是徐州的盐豆子:臭中有香,回味无穷。 盐豆子为什么能形成臭中有香的独特风味呢?因为黄豆在发酵过程中繁殖了一种能产生蛋白酶的霉菌,黄豆中的蛋白质被其分解为多种氨基酸,鲜香的滋味是氨基酸 和盐的的咸味、其它调料的味道形成的;其中被分解形成的氨基酸中包含硫氨基酸,它还会进一步分解产生硫化氢气体,硫化氢气体本身就是臭味,并不是黄豆受细 菌污染后腐败变质而发生的。 
据说刘邦有一次攻打项羽,项羽这方缺盐,士兵只好将黄豆煮熟放入蒲包退守到东海边,海边产盐,两天后,士兵实在太饿打开蒲包,发现黄豆已长满粘丝,非常沮 丧。有的士兵不放弃,把盐,辣椒放入黄豆中,一吃之下竟然鲜香无比,份份效仿,交口称赞,并取名霸王豆,一时成为军中主菜。后来,刘邦击败项羽,获得了很 多战利品,当然也包括
霸王豆;刘邦大宴群臣,除了各种美味佳肴,还上了一盘霸王豆, 酒过三巡,刘邦大笑道:“项羽虽称西楚霸王勇猛善战,不过小菜一碟,大丈夫当食之。”言罢,吃了一大口盐豆子。群臣也跟着吃了起来,很快一盘霸王豆就被吃 光。很快这道菜传到了民间,成了徐州老百姓必备的小菜。老百姓为了表示对西楚霸王项羽的尊敬,把名字改成了盐豆子。 
3、开坛食用时,放点香油或花椒油,味道更好。如果用徐州人爱吃的一种面食——烙馍卷食,风味更佳。 
盐豆子制作上受季节的限制。盐豆子在晾晒过程中,直接接触外界,常常会受到细菌、灰尘和苍蝇等有害物的侵蚀。在徐州,家家户户制作盐豆子,多选择阳 光明媚,气温还比较低的春天,即柳絮满天飞扬的时候,只有这样制作臭盐豆,才会避免有害物的侵蚀,保证盐豆子的品质。 
第九个:辣汤 

徐州的辣汤是用鸡和猪骨煮汤,把母鸡煮得酥烂。煮的时候除了加葱之外,加上大量的生姜,这个汤的味道就偏辣,这种辣味很鲜。把洗好的面筋在温水中醒透,让 原来海绵状的面筋表面变得光滑柔软,然后掐成一小块张开下锅,同时用筷子顺时针搅动,这时面筋就会被甩成片状,如鸡蛋絮,但比鸡蛋絮略厚一些。加上鳝鱼 丝,盐,味精,适量的白胡椒(黑胡椒也可以,不过煮出来的汤颜色发黑)。在汤中加上些许香油,更是美味。 
第十个:王集烧鸡 

王集烧鸡,在300多年前的康熙年间已闻名苏北,历经沧桑,汤味不改,延续至今。主料烧鸡选用地方草鸡,辅以20余种名贵中药,以传统技术为基础,结合现代创新工艺精制而成。香中隐甜,咸淡宜口,色佳味美,嫩酥俱全。在江苏享有较高声誉。 

怎么样,还淌口水了?~ 熊孩子!!

更多阅读

点击加载更多

热点直击

今日TOP10

302 Found - 大名新闻网 - wucaipiaons68.cn

302 Found


nginx
陈官庄乡 庑殿二村 杭州市上城区秋涛路号 乌拉泊街道 国营新洋农场
通源乡 福建集美区灌口镇 泰安乡 范庄村 竖新镇

猜你喜欢

旅游热点新闻

网友还在搜

热点推荐

扫码关注中国搜索官方微信
扫码关注中国搜索官方微信
王家桥镇 注泔镇 墩麻扎镇 金花北路 秋水
西班各庄村 长葛 东大陈村 吉兰泰镇 皮恰克松地镇